Chawan / Matcha bowl by Rakuyaki
Chawan / Matcha bowl by Rakuyaki
Immerse yourself in the world of matcha tea with the Shiroraku Chawan, a matcha tea bowl from the Toan kiln. This special white raku chawan offers a beautiful aesthetic experience through the contrast between the vibrant green of the matcha and the pure white glaze.
Made by Rakuyaki, a renowned manufacturer, this matcha bowl not only captures the essence of the Japanese tea ceremony, but also offers a timeless beauty that enriches the matcha experience.
Origin: Japan
Material: Clay
The Chawan Shiroraku is not only a functional vessel for matcha, but also a work of art that celebrates the craftsmanship of the Toan kiln and enriches your tea moments with elegance and style.
3 Gründe auf Matcha zu wechseln:
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1. Lang anhaltende Energie für den ganzen Tag
Eine Portion Matcha enthält 30 mg Koffein, das langsam freigesetzt wird – so sorgt es für eine ausgeglichene Energie den ganzen Tag über, ohne das typische Nachmittagstief.
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2. Verbesserte Konzentration
Eine Portion Matcha liefert 14 mg der Aminosäure L-Theanin, die die Alpha-Hirnwellen im Gehirn aktiviert. Dies fördert die Konzentration und den Fokus, sodass du den ganzen Tag über produktiv bleiben kannst.
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3. Stärkung des Immunsystems
Eine Portion Matcha enthält 350 mg Catechin-Antioxidantien – das ist 10-mal mehr als in gewöhnlichem Grüntee. Diese unterstützen und fördern ein gesundes Immunsystem.
Was ist Matcha?
Matcha ist ein spezieller Grüntee aus Japan, der aus den Blättern der Teepflanze Camellia sinensis gewonnen wird. Vor der Ernte werden die Blätter beschattet, wodurch sie mehr Chlorophyll und Aminosäuren bilden, was dem Tee seine leuchtend grüne Farbe und intensiven Geschmack verleiht. Nach der Ernte werden die Blätter gedämpft, getrocknet und zu Pulver vermahlen. Dieses Pulver wird mit heißem Wasser aufgegossen und traditionell mit einem Bambusbesen aufgeschlagen. Matcha hat eine lange Tradition in der japanischen Teezeremonie und wird heute auch in der Küche sowie in Getränken weltweit verwendet.
Zeremonielle Matcha Zubereitung
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BIO ZERTIFIZIERUNG
Unsere Matcha Sorten sind alle Bio-Inspecta Suisse Zertifiziert.
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